Алкоголь - Минимум о шампанском

Алкоголь
Алкоголь. Cтепени опьянения
Афоризмы об алкоголе
Афоризмы об алкоголе 2
Афоризмы об алкоголе 3
Алкогольные присказки
Алкоголь. С чем принято пить водку
Кто как напивается
Минимум о шампанском
Максимум о шампанском
Чем пиво лучше мужчины?
Почему пиво лучше чем женщины?
Возможные неполадки при употреблении пива и способы их устранения
Пятнадцать признаков того, что вы находитесь в состоянии алкогольного опьянения
Как пить шампанское
Стадии алкогольного опьянения для свидетеля жениха
Стадии алкогольного опьянения для дилетантов
Стадии алкогольного опьянения для деловых людей
Стадии алкогольного опьянения для малолетних
Стадии алкогольного опьянения для женатых
Почему необходимо поощpять употpебление пива в pабочее вpемя

Алкоголь - Минимум о шампанском

По содержанию сахара различают шампанское: брют, сухое, полусухое, полусладкое и сладкое. По традиции открывают праздник сухим или полусухим, а полусладкое и сладкое лучше подавать к десерту.
Считается, что нельзя закусывать шампанское шоколадом, а вот орешками, печеньем или фруктами - вполне. Сочетается оно с белым мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

КАК ВЫБРАТЬ ШАМПАНСКОЕ?

Где бы и с кем мы ни отмечали Новый год, ровно в 12 ночи каждый откроет бутылку шампанского - и пробка выстрелит в потолок. Главное - не ошибиться в выборе напитка и не испортить себе праздник.
Рекомендуем:

1. Смотрите на этикетку - надпись "газированное вино (Spumante, AstiMondono)" официально означает, что вино не оставляют бродить, а газируют через специальный аппарат. Сами же вы почувствуете разницу, когда уже откроете бутылку: искусственные пузырьки выдохнутся через 10-20 минут (в настоящем шампанском они сохраняются до 24 часов), и пены будет немного.

2. Корковая пробка лучше пластмассовой: благодаря тому что она очень герметична и не вступает в реакцию с воздухом, в вине не появляется характерная кислота.

3. Лучше, когда на колпачке написано слово "выдержанное".

4. Если на этикетке написано "с добавками" или "с ароматизаторами" - это подделка.

Информация о минимуме о шампанском взята из Газеты "АиФ"

Поделиться: